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復習は大事!!

習ったことを、復習するのって大事ですよね!


先週教えていただいたチョコデニッシュを
忘れないうちに・・・いや、ずいぶん忘れていたけど
作ってみました



バターを折り込んで20分冷蔵庫を、3回繰り返し。
チョコシートも手作りして、折り込んで
丁寧に丁寧に・・・

079.jpg


でもね、、、分割を失敗してしまった。
大ライス2つと、小ライス1つ?!
3等分って、難しいね。


切ればいいよね♪
やっぱり、美味しい~  083.jpg



午前7時半に作り始めて、4時間かかりました。
やっぱり、生地は前日に捏ねておけばよかったかな。



そのあいだLexさんはというと、
芝刈りのおじさんが来ていたから、外が気になって気になって

ずっと・・・
076.jpg  074.jpg

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Kumi

Author:Kumi
食べるの大好き、作るの大好き!
たくさんの人に支えられ「今日も一日がんばろう!」って、一日一日を大切に過ごしております。

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