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ひな祭りケーキ

毎年ひなまつりの日に、作りたいなぁ~って思っていたもの

chococoさんの三色雛ケーキを参考に焼いてみました~


食用色素はアメリカでは得意分野?!ですから
Food Colorsは赤・青・緑・黄色の4色入りで$2~3くらい
ピンクも緑も淡~い色を出したいから、ほんの少しボールに滴々



オーブンを予熱して、赤・緑を入れたボールを2つ・絞り袋も3つスタンバイ!
ここからはスピード勝負です


米粉入りの生地を泡立てて~、ボールに分けてホレホレ急げ~
泡をつぶさないように、やさしく絞ってピンク・白・みどりちゃん!
(米粉を入れるのは、ふわっふわにできるから)

013.JPG 楽しいぞぉ~o(*^▽^*)o
多少ラインが歪んでも、巻いて切って食べるから、大丈夫大丈夫


8分半焼いて、冷まして
イチゴジャム&生クリームの桃色クリームをたっぷり巻いて
桃の節句をイメージしてみましたよ~ん♪
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Re:ひな祭りケーキ(03/03)

すごいすごいーーーーー!!!
プロみたいだ。こんなカラフルなケーキ焼いたら、
娘から尊敬されるかなぁ(←母親の地位、既にあぶない^^;)
くぅちゃんは季節の行事を大事にしてて、偉いな。
見習わなくちゃ~。
ひな人形、ひな祭りギリギリで出したんだけど、
もうしまわなくちゃだよね。^^;;;

Re[1]:ひな祭りケーキ(03/03)

わた姫さん ありがとう♪
友だちのママにも大好評だったんだけど、ドヤ顔で息子たちにお披露目したら「え~!!アメリカの派手派手ケーキみたいじゃん」ですって|||(-_-;)|||
作るの楽しかったから、いいのさ~(*^o^)
子供の意見は斬新で「イチゴゼリーとメロンゼリーの間に、今度はプリンをはさんでみたら」とか、勝手なことを言ってくれます。。。

季節の行事ねぇ~、ここにいるから余計にそう思うのかもしれない。
食べ物も、日本なら旬の魚や野菜がスーパーで買えて、季節ならではのメニューになるけれど、もっぱら魚は冷凍だし、野菜もずっと一緒。
自分で行事を楽しまなきゃ~♪そんなノリです。
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Kumi

Author:Kumi
食べるの大好き、作るの大好き!
たくさんの人に支えられ「今日も一日がんばろう!」って、一日一日を大切に過ごしております。

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