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Kaiのお菓子作り

オーブンの前で、正座しているのはKai
この体勢で35分!  029.JPG
この場で待たなくてもいいのに、焦がしたくない一心で離れられないんです



Kaiのフェミニンな提案で“何かおやつ作ろうよ”って展開になり、パウンドケーキを焼いています。




長い夏休み、宿題しなさ~いばっかりじゃ、私も疲れてしまいます。。。
そうそう私も、何か作りたかったところなの




Souが“ぼくは手伝わないけど、エクレアが食べた~い
とか言うけれど、面倒なものは作る気力がなくて・・・ごめんね~




Kaiでも作れそうなパウンドケーキに決定
今日は、普段のバナナケーキをホットケーキミックスで作り、さらにブルーベリーをたっぷり入れてみました~

    
            032.JPG

~Kai的ベストレシピ~
暑さですぐ室温に戻った無塩バター:35gと砂糖:55gをよ~く混ぜ、卵2コ割り入れて混ぜて、完熟バナナ2本をつぶしたものを加えて混ぜます。
ホットケーキミックス150gを一袋入れてからは、ゴムベラでさっくり混ぜて、ブルーベリーをKaiの両手に山盛りくらいを加えました~
オーブンで35分

途中15分経ったら“ママ!向こうとこっちを向き変えて~!”って、イイことに気づいたね
180度回転させて、ムラなく焼きます。




焼きたてはブルーベリーがトロっとして美味しいし、半日置くとバナナケーキのしっとりした生地がさらにしっとり~

生クリームを添えたら、ケーキみたいってSouにもボスにも褒められて・・・Kai大満足でした



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パウンドケーキ、本当なら御馳走になりに行くところなんだけどな。。。
ベリー系はアメリカではたっぷり入って安そう!
Kaiちゃんの姿勢の良い後ろ姿!すばらしい。
ワクワクしながらオーブン覗いてるんだろうね。
最近じゃあ、私オーブンの前でチッて言いながら凹んでばかりよぉ~~~
エクレアはさすがに応えられないよね・・・・

Re:いいね~(08/03)

R-kitchenさん
>パウンドケーキ、本当なら御馳走になりに行くところなんだけどな。。。
そうなんだよね。。。こんなに遠くに来てしまっているけれど、未だに“近かったらなぁ”と思うわ(´о`)=3
ベリー系は一年中売られているよ~。それでも普段はバナナばっかりでしたが、Rちゃんのを見てブルーベリー食べた~い☆☆☆って最近ちょくちょく買うようになりました♪
酵母にはできないけどね~(;^◇^;)ゝ

オーブンの前に座り込むのって、楽しいんだよね♪
大きなオーブンをまだ使いこなせないけど。。。
もうすぐMちゃん誕生日だね、今年は??? 我が家はSouがエクレアか、モンブランって(^^;)

いいな~

kaiちゃん作ったんだ~
私は、相変わらずゼリーばっか作ってます
今度パウンドケーキ作ってみようかな~

Re:いいな~(08/03)

airさん
ゼリーをちゃ~んと作ってるんだね~♪エライエライ☆
airさんの助手だったKaiは最近、さらに調理に目覚めちゃって(^^;;修行を積んでいるよ!
パウンドケーキはホットケーキミックスを使うと、お手軽だから作ってみて~(^0^)/
家の中が甘~いにおいに包まれて、ワクワクするよ♪
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Kumi

Author:Kumi
食べるの大好き、作るの大好き!
たくさんの人に支えられ「今日も一日がんばろう!」って、一日一日を大切に過ごしております。

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