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レモンケーキ

暑い日が続きますね
この時期が来ると、岐阜県多治見市は有名になりますね



ここアメリカも夏
毎日暑いです。。。Sou&Kaiは、SPF70の日焼け止めを塗ってても、もう真っ黒



今日は、tutorの先生のお誕生日でした

いつもお世話になっているし・・・と、プレゼントを用意し、できれば何かお菓子を準備したいものです。
しか~し、この季節のお菓子は・・・なかなか難しい


この先生はとっても親日家でもあり、この夏休みを利用して日本へも訪れていたほど
私たちも、京都を一緒に観光したりしてたんです
昨日お話したら、なんと名古屋場所の初日も行ってたんですって




日本っぽくて、夏でも美味しく食べられるお菓子は何かないものかと考えて、作ったのは・・・
レモンケーキ
              
002.JPG

このレモン型・懐かしいパッケージは6~7年前に勢いで買ったものの、ずっと眠っていました



久々に作ったけれど、買ったホワイトチョコにちょっぴりカカオが混じっててプツプツしてるし~、湯せんも失敗してしまい、キレイにコーティングできなかったけど~、まぁ、いいよね



“冷蔵庫で1時間冷やしてから食べてください”とメッセージをつけて~喜んでもらえました~



Sou&Kaiもすごく気に入ってくれて~
ボスも“どこで売ってたの”って、いい食いつき



なかなか好評だったので、リベンジは近そうです
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私にも焼いて~

暑いよ~仙台も。
異常なんだって。快適な仙台の夏を過ごしたかったわ。
とうとう、お風呂上がりのエアコンつけちゃったよ。
こうも暑いとオーブンを使う気にもなれない。
レモンケーキ、型を持ってるなんて、さすがだね~。
この季節、冷菓になりがちだけど、さっぱり焼き菓子もいいね。

Re:焼いてあげるよ~ん(07/21)

R-kitchenさん 仙台はもうちょっと涼しいかと思ってたよ…。エアコンつけちゃえ~♪たった2ヶ月だもん!

冷菓をあまり作ったことがなくて、夏向きお菓子を最近いろいろ模索中です。そんな中のレモンケーキは、プチヒット☆

お菓子・パンのためならキッチンに立てるのに、やっぱり毎日こう暑いと、夕食作りの時間にはテンションダウン↓↓↓
バテバテです。。。
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Kumi

Author:Kumi
食べるの大好き、作るの大好き!
たくさんの人に支えられ「今日も一日がんばろう!」って、一日一日を大切に過ごしております。

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